Pratos típicos do Paraná que você precisa conhecer
O Paraná não é só natureza e cultura — a gastronomia do estado também é incrível! Entre os pratos típicos imperdíveis, estão:
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Barreado – carne cozida por horas em panela de barro, servida com arroz, banana e farinha de mandioca.
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Carne de Onça – carne crua temperada, típica dos botecos curitibanos.
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Quirera com Suã – mistura de milho quebrado com carne de porco, típica dos Campos Gerais.
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Pinhão – semente da araucária, consumida cozida, assada ou em receitas tradicionais.
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Joelho de Porco e Entrevero de Pinhão – influências alemãs e regionais, pratos cheios de sabor.
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Peixes com Banana ou Gengibre – especialidades do litoral paranaense, saborosas e diferentes.
Além desses, sanduíches típicos como Pão com Bolinho e preparos de porco em festas completam a experiência gastronômica do estado.
Curtiu? Planeje seu roteiro e venha provar o melhor da comida paranaense!